Beyaz şarap, genellikle asidik ve hafif tatlarıyla meyvelerle iyi uyum sağlar. İşte beyaz şarapla uyumlu bazı meyveler:
- Elma: Özellikle yeşil elmalar, beyaz şarapla mükemmel bir uyum sağlar.
- Armut: Hafif tatlı ve ferahlatıcı aromaları beyaz şarapla iyi gider.
- Şeftali: Beyaz şarapla şeftali, özellikle tatlı ve yarı tatlı şaraplarla harika bir kombinasyon yapar.
- Nektarin: Şeftaliye benzer şekilde, beyaz şarapla uyumlu bir meyvedir.
- Üzüm: Beyaz üzüm, beyaz şarapla çok iyi bir eşleşme yapar, özellikle aynı türden şarapla.
- Böğürtlen ve frambuaz: Özellikle kuru beyaz şaraplar ve şampanyalar ile uyumlu olabilir.
- Ananas: Tropikal bir meyve olan ananas, şarapların asidik yapısı ile iyi bir denge kurar.
- Mango: Tatlı beyaz şaraplarla mangonun aroması güzel bir denge oluşturur.
Şarap türüne ve tat profiline göre, bu meyveler şarapla iyi bir uyum yakalayabilir.
