Çemen Nedir? Kelime Kökeni: Farsça-ad – Otlarla örtülü yer – Çimen – Çayır – Yeşillik – Pastırmaya koyulan bitki – Pastırmaya sürülen macun kıyamında karışım Cümle içinde kullanımı: “Yemeğin içindeki çemen kokusu iki ev öteden bile rahatlıkla alınır.”