İnsan sağlığını korumak adına satılan ürünleri denetim altında tutan Sağlık Bakanlığı, çalışmalarına devam etse de gıda sahtekarlığının önüne geçemiyor. Gıda sektöründe yapılan hileler gün geçtikçe yeni bir boyut kazanmaya devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı hileli, taklit, tağşiş gıdalar hakkında hazırladığı listede ünlü market zincirlerinde satılan markalardan biri dikkat çekti. Resmi internet sitesinde yayınladıkları listede domuz eti içeren ürünler olması bütün dikkatleri üstüne çekti.
Gurme isimli sucuk markasının daha önce ürünlerinde domuz eti bulundurduğu iddiası ortaya çıkmışken, Tarım ve Orman Bakanlığı aynı markanın isim değiştirerek yine halka domuz eti içeren ürünler sattığını tespit etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan listede 229 firmaya ait 386 parti ürün halka açıklandı. Listede yer alan Gurme Gıda’nın sahibinin kim olduğu, üretim yerinin nerede olduğu ve isim değişikliği yaparak Bifet adını aldığı araştırılıyor.
Gurme Gida San. Tic. Ltd. Şti.’nin sahibinin İlko Köse olduğu belirlenirken üretim yerinin ise Kocaeli’nin Çayırova ilçesi olduğu ortaya çıktı. İçeriklerinde domuz eti rastlanan Gurme Gıda’nın ürettiği gıdalar sucuk, salam, sosis, jambon, kavurma, pastırma, köfte vb. olduğu biliniyor.