Marul cacığı nasıl yapılır? 1

Marul cacığı nasıl yapılır?

Marul cacığı yapmak oldukça basit ve lezzetlidir. İşte temel bir tarif:

Malzemeler:

  • 1 adet marul
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • İsteğe bağlı: Nane, pul biber veya taze nane

Yapılışı:

  1. Marulu iyice yıkayın ve ince ince doğrayın.
  2. Yoğurdu bir kasede çırpın. Eğer sarımsak kullanıyorsanız, sarımsakları ezin ve yoğurda karıştırın.
  3. Doğranmış marulları yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın.
  4. Tuz ve zeytinyağını ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  5. İsteğe bağlı olarak üzerine nane, pul biber veya taze nane serpebilirsiniz.

Servis yaparken üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirebilir veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!