Evet, mahlep geleneksel olarak tatlılara özellikle de kurabiyelere ve çöreklere hoş bir aroma ve tat katmak için kullanılır. Özellikle Türk mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Kurabiyelerde kullanıldığında özellikle yılbaşı kurabiyelerinde veya bazı özel tariflerde tercih edilir.