Kurabiye çeşitleri oldukça fazladır ve farklı tatlar ve malzemelerle yapılabilirler. İşte bazı popüler kurabiye çeşitleri:

1. Çikolatalı Kurabiye: İçinde çikolata parçacıkları veya ganaj bulunan kurabiyeler.
2. Kuru Meyveli Kurabiye: Kuru üzüm, kuru kayısı veya diğer kuru meyvelerle yapılan kurabiyeler.
3. Kısır Kurabiye: Özellikle sade ve kıtır bir yapıya sahip olan, bazen şekerli veya tuzlu.
4. Bisküvi: Genellikle daha ince ve gevrek olan, bazen kremalı ya da çikolatalı dolgulu.
5. Zeytinli Kurabiye: Tuzlu ve zeytinli, genellikle kahvaltılarda tüketilen kurabiyeler.
6. Tahinli Kurabiye: Tahinle yapılan ve genellikle tatlı bir lezzet profiline sahip kurabiyeler.
7. Kakaolu Kurabiye: Kakao eklenerek yapılan ve çikolata tadı veren kurabiyeler.
8. Limonlu Kurabiye: Limon kabuğu veya limon suyu ile tatlandırılmış kurabiyeler.
9. Fındıklı veya Cevizli Kurabiye: İçinde fındık veya ceviz bulunan kurabiyeler.
10. Vanilyalı Kurabiye: Vanilya özütü veya vanilin ile tatlandırılmış kurabiyeler.
11. Kremalı Kurabiye: Kremalı dolgusu olan veya üstü kremayla kaplanmış kurabiyeler.

Bu çeşitler dışında daha birçok yöresel ve özel tarifler bulunabilir. Hangi tür kurabiye denemek istersen, tarifi de paylaşabilirim!