İrmik tatlısı hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. İşte kolay bir irmik tatlısı tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. İrmik ve Şeker: Bir tencereye irmiği ve şekeri ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika kavurun.
2. Süt ve Su: Üzerine süt ve suyu ekleyin. Karıştırarak iyice karıştırın.
3. Kısık Ateş: Karışımı kısık ateşte karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
4. Tereyağı ve Vanilin: İsteğe bağlı olarak tereyağını ve vanilini ekleyin. İyice karıştırın.
5. Dinlendirme: Karışım kıvamına geldikten sonra ocaktan alın. Kısaca dinlendirin.
6. Servis: İrmik tatlınızı kaselere dökün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine ceviz, fındık veya meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!