İnsan vücudu, enerji kaynağı olarak glikoza ihtiyaç duyar ve şeker (sakaroz), vücudun bu glikoz ihtiyacını karşılamak için önemli bir kaynak olabilir. Ancak bu ihtiyacın karşılanmasında tüm şekerlerin ve karbonhidratların kaynağı sağlıklı ve dengeli beslenme ile elde edilebilir. İşte bazı önemli noktalar:

1. Glikoz İhtiyacı: Vücut, glikoza ihtiyaç duyar çünkü bu, hücrelerin enerji üretmesinde temel bir yakıttır. Beyin, glikozu en çok kullanan organlardan biridir.
2. Kaynaklar: Şeker, birçok gıdada doğal olarak bulunur. Meyveler, sebzeler ve tam tahıllar gibi besinler, vücuda gerekli glikozu sağlamak için sağlıklı kaynaklardır. İşlenmiş şekerler (örneğin, sofra şekeri ve şekerli içecekler) ise genellikle besin değeri düşük kalori kaynaklarıdır.
3. Aşırı Tüketim: Aşırı şeker tüketimi, obezite, tip 2 diyabet, kalp hastalıkları ve diğer sağlık sorunları ile ilişkilidir. Bu nedenle, şekerin miktarını sınırlamak önemlidir.

Sonuç olarak, vücut glikoza ihtiyaç duyar, ancak sağlıklı bir diyetle yeterli miktarda glikoz almak mümkündür. İşlenmiş şekerlerden kaçınmak ve doğal kaynaklardan beslenmek daha sağlıklı bir yaklaşımdır.