İmsak, oruç tutmak isteyen kişilerin sahur yapacakları son saat olarak bilinen, günün ilk ışıklarıyla birlikte başlayan zaman dilimidir. İmsak vakti, günün doğuşuna yakın bir zamanda, genellikle güneşin 12-18 derece yükselmesinden 20-30 dakika önce başlar ve sabah ezanı okunmadan önceki son saat olarak kabul edilir.