Haşhaşlı krem şantili tatlı tarifi için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz:
Malzemeler
Tabanı için:
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
- 1 yemek kaşığı haşhaş
Kreması için:
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 1 paket krem şanti (toz)
- 1 su bardağı süt (krem şanti için)
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- Çikolata rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bisküvi Tabanı Hazırlama:
- Petibör bisküvileri süt ile ıslatın. Islatma işlemini bisküvileri tek tek süte batırarak yapabilirsiniz.
- Islanmış bisküvileri, tatlının tabanını oluşturacak şekilde bir borcama dizin.
- Krema Hazırlama:
- Bir tencereye 2 su bardağı sütü alın ve kaynatın.
- Kaynayan süte vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Puding piştikten sonra soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta 1 su bardağı süt ile krem şantiyi çırpın. Krem şanti, katılaşana kadar çırpılmalıdır.
- Soğuyan pudingin üzerine haşhaşı ekleyin ve karıştırın. Ardından bu karışımı krem şanti ile birleştirin ve nazikçe karıştırın.
- Tatlıyı Tamamlama:
- Hazırladığınız kremayı bisküvi tabanın üzerine dökün ve düzgün bir şekilde yayın.
- Üzerine haşhaş serpin ve dilerseniz çikolata rendesi ekleyin.
- Dinlendirme:
- Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Böylece tatların birbirine geçmesi sağlanır.
- Servis:
- Soğuyan tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tatlı, hem lezzetli hem de görsel olarak güzel bir sunum sunar.