Hamilelik sırasında ciğerin yenmemesi önerilir çünkü ciğer yüksek miktarda A vitamini içerir. Aşırı miktarda A vitamini alımı, hamilelikte doğmamış bebeğin sağlığını olumsuz etkileyebilir ve doğum kusurlarına neden olabilir. Bu nedenle hamilelik sırasında aşırı miktarda A vitamini içeren yiyeceklerden kaçınılması önerilir.
Ayrıca, ciğerde bulunan yüksek miktardaki kolesterol ve hayvansal yağlar da sağlık riski taşıyabilir. Hamilelik sürecinde kolesterol seviyeleri zaten artabilir, bu nedenle aşırı miktarda kolesterol içeren yiyeceklerin tüketimi de sınırlandırılmalıdır.
Bununla birlikte, ciğer yerine hamilelikte daha güvenli protein kaynakları tercih edilebilir. Tavuk, hindi, balık, yumurta gibi daha düşük A vitamini içeren protein kaynakları hamilelik sırasında sağlıklı bir beslenme için tercih edilebilir. Her durumda, hamilelik döneminde beslenme konusunda doktorunuzun önerilerini takip etmek önemlidir.