Gopez, genellikle Akdeniz ve Atlantik Okyanusu’nun sıcak sularında bulunan bir balık türüdür. Latince adı Sparus aurata olan gopez, aynı zamanda “çipura” olarak da bilinir. İşte gopez balığı hakkında bazı temel bilgiler:

• Fiziksel Özellikler: Gopez, gümüşi bir rengi ve altın sarısı bir çizgisi olan oval bir vücuda sahiptir. Genellikle 30-60 cm uzunluğunda olabilir, ancak daha büyük örnekleri de bulunabilir.
• Beslenme: Genellikle dipte yaşayan organizmalar, kabuklular, yumuşakçalar ve alglerle beslenir.
• Habitat: Gopez, kayalık alanlarda, mercan resiflerinde ve kumlu zeminlerde bulunur. Genellikle 20-50 metre derinliklerde yaşarlar.
• Üreme: Gopez balıkları, yaz aylarında üreme dönemine girer ve dişileri çok sayıda yumurta bırakır.
• Tüketim: Gopez, lezzetli eti nedeniyle popüler bir av balığıdır. Hem restoranlarda hem de evlerde sıkça tercih edilen bir balık türüdür.

Gopez balığı, hem sportif avcılık hem de ticari balıkçılık açısından önem taşır.