Fırında bisküvi yapmak oldukça kolaydır! İşte basit bir fırında bisküvi tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/4 tatlı kaşığı tuz
• İsteğe bağlı: Çikolata parçaları, ceviz, fındık veya kuru meyve

Yapılışı:

1. Fırını Önceden Isıtın: Fırınınızı 180°C’ye (350°F) ısıtın.
2. Hamuru Hazırlayın:
   • Büyük bir karıştırma kabında tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
   • Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
   • Un, vanilin, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı tereyağlı karışıma ekleyin. Karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
   • İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
3. Bisküvileri Şekillendirin:
   • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
4. Pişirme:
   • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar, kenarları hafif altın rengi alana kadar pişirin.
5. Soğutun:
   • Fırından çıkardıktan sonra bisküvileri birkaç dakika tepside bekletin, ardından bir tel ızgara üzerine alın ve tamamen soğumasını bekleyin.

Afiyet olsun! Dilediğiniz gibi malzemelerle oynayarak kendi bisküvi tarifinizi oluşturabilirsiniz.