En hızlı yağ yakan bitki olarak genellikle yeşil çay öne çıkar. İçeriğindeki kateşinler ve kafein, metabolizmayı hızlandırabilir ve yağ yakımını destekleyebilir. Ayrıca, zencefil ve tarçın gibi bitkiler de metabolizmayı hızlandırma ve yağ yakma konusunda yardımcı olabilir. Ancak, tek başına bitkilerle yağ yakmak genellikle dengeli bir diyet ve düzenli egzersizle desteklenmelidir.