Ekmek fırında kızartmanın birkaç farklı yöntemi vardır. İşte temel bir tarif:
Malzemeler:
- Dilimlenmiş ekmek (tercihen taze ve kalın dilimler)
- Zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı (isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber, veya diğer baharatlar (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını önceden 200°C’ye (400°F) ısıtın.
- Ekmek dilimlerini fırın tepsisine veya fırın ızgarasına tek sıra halinde yerleştirin.
- Eğer kullanacaksanız, ekmek dilimlerinin üstüne bir fırça yardımıyla zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı sürün. Bu, ekmek dilimlerinin daha çıtır olmasını sağlayacaktır.
- İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber veya diğer baharatları ekmek dilimlerinin üstüne serpin.
- Ekmek dilimlerini önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 8-10 dakika kadar veya altın rengine dönene kadar kızartın. Ancak süreyi kontrol altında tutun, fırınlar farklılık gösterebilir.
- Ekmek dilimlerini fırından çıkarın ve hemen servis yapın. Sıcakken en lezzetli olur.
Bu tarif, kızarmış ekmekleri basit ve lezzetli bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır. İsteğe bağlı olarak farklı baharatlar veya ek malzemeler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Afiyet olsun!