Evet, bezelye yaprağı yenilebilir. Bezelye yaprakları, genç ve taze iken yumuşak ve lezzetli olur. Genellikle salatalarda, garnitür olarak veya yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, bezelye yaprakları besin açısından da zengindir ve vitaminler, mineraller ve antioksidanlar içerir. Ancak, bezelye bitkisinin olgunlaşmış baklaları daha yaygın olarak tüketilir, bu nedenle yapraklarını kullanmadan önce temiz ve taze olduğundan emin olun.