Papatya çayı demlemek oldukça basittir ve çoğunlukla kurutulmuş papatya çiçekleri kullanılarak yapılır. İşte adım adım papatya çayı demleme yöntemi:
Malzemeler:
- 1-2 yemek kaşığı kurutulmuş papatya çiçeği veya 1 papatya çay poşeti
- 1 su bardağı kaynar su
- Bal veya limon (isteğe bağlı)
Adımlar:
- Bir fincan veya çaydanlık içine kurutulmuş papatya çiçeklerini veya papatya çay poşetini yerleştirin.
- Üzerine 1 su bardağı kaynar suyu dökün.
- Çayı demlemek için suyun üzerine bir kapak veya tabak koyarak çayın demlenmesini bekleyin. Yaklaşık 5-10 dakika demlemeye bırakabilirsiniz. Bu süre çayın istediğiniz gücüne göre değişebilir. Daha güçlü bir çay istiyorsanız, demleme süresini uzatabilirsiniz.
- Demleme süresi tamamlandıktan sonra, papatya çiçeklerini veya poşeti fincandan ya da çaydanlıktan çıkarın. İsteğe bağlı olarak, çayı süzerek daha temiz bir içki elde edebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, bal veya limon ekleyerek çayınızı tatlandırabilirsiniz.
- Sıcak servis yapın ve keyifle için.
Not: Papatya çayı genellikle gece içmek için tercih edilir çünkü sakinleştirici ve rahatlatıcı özelliklere sahiptir. Ayrıca, taze papatya çiçeklerini de kullanabilirsiniz, ancak onları kurutmadan önce iyice yıkamanız önemlidir.