Tabii ki, işte lezzetli bir patates püresi tarifi:
Malzemeler:
- 4 büyük boy patates
- 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı)
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından patatesleri küp şeklinde doğrayın.
- Bir tencereye patatesleri koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyip patatesler yumuşayana kadar haşlayın.
- Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzün ve bir kaba alın.
- Tereyağını ekleyin ve patatesleri ezerek karıştırın.
- Sütü ekleyerek püre kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Süt kullanımı tercihe bağlıdır, isteğinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Püreyi iyice ezdikten sonra tuz ve karabiber ekleyin. Damak zevkinize göre baharatları ayarlayabilirsiniz.
- Püreniz hazır! İsterseniz üzerine biraz tereyağı ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!