- Etli Türlü: Malzemeler: Kırmızı biber, patlıcan, kabak, domates, yeşil biber, soğan, sarımsak, kuşbaşı et, tuz, baharatlar. Tarif: Sebzeleri doğrayın, eti ekleyin, baharatlarını ekleyin ve güzelce pişirin.
- Fırın Tavuk: Malzemeler: Tavuk but veya göğüs, patates, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, baharatlar. Tarif: Tavuk parçalarını sebzelerle birlikte fırın tepsisine yerleştirin, üzerine zeytinyağı ve baharatlar ekleyerek fırında pişirin.
- Karnabahar Kavurması: Malzemeler: Kuşbaşı et, karnabahar, soğan, sarımsak, domates salçası, baharatlar. Tarif: Etleri kavurun, doğranmış sebzeleri ekleyin, salça ve baharatları ekleyerek kısık ateşte pişirin.
- İskender: Malzemeler: Döner eti, pide, yoğurt, tereyağı, domates sosu. Tarif: Döner eti tavada ısıtın, pide üzerine yerleştirin, üzerine yoğurt ve domates sosu ekleyerek servis yapın.
- Fırın Güveç: Malzemeler: Kuşbaşı et, patates, havuç, bezelye, soğan, sarımsak, domates, baharatlar. Tarif: Malzemeleri güveç kabına yerleştirin, baharatlarını ekleyin, üzerine domates dilimleri koyun ve fırında pişirin.
Hangi tarifi seçerseniz seçin, damak zevkinize uygun olarak malzemeleri ve baharatları özelleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!