Ev baklavası yapmak için gerekli temel malzemeler şunlardır:

Hamur için:

1. Un
2. Yumurta
3. Yoğurt
4. Su
5. Tuz
6. Sirke veya limon suyu (bazen hamurun elastikiyetini artırmak için kullanılır)

İç harcı için:

1. Ceviz içi veya fındık içi (tercihen iri dövülmüş)
2. Toz şeker (isteğe bağlı)

Arası için:

1. Tereyağı veya margarin (eritilmiş)

Şerbeti için:

1. Su
2. Toz şeker
3. Birkaç damla limon suyu

Yapılışı:

1. Hamur malzemeleri karıştırılır ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilene kadar yoğrulur.
2. Hamur bezelere ayrılır ve her bir beze incecik açılır.
3. Açılan hamurların arasına eritilmiş yağ sürülerek üst üste konulur. Aralara ceviz veya fındık harcı serpilir.
4. Üst üste konulan hamurlar baklava dilimi şeklinde kesilir.
5. Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
6. Şerbet malzemeleri karıştırılıp kaynatılır ve ocaktan alındıktan sonra birkaç damla limon suyu eklenir.
7. Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuyan şerbet dökülür.
8. Şerbetini çekmesi için bir süre bekledikten sonra servis yapılır.

Not: Tariflerde kullanılan malzeme miktarları ve yöntemler değişiklik gösterebilir. Bu, genel bir ev baklavası tarifi olarak düşünülebilir. Uygulamadan önce detaylı bir tarife başvurmanız önerilir.