Evde hazırlayacağınız hamburgerin içine koyabileceğiniz malzemeler oldukça çeşitlidir ve tamamen sizin damak zevkinize bağlıdır. Temel bir hamburger tarifinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Hamburger Köftesi: Dana kıyma, soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve diğer baharatlar karıştırılarak hazırlanır ve ızgarada ya da tavada pişirilir.
- Ekmek: Hamburger ekmeği genellikle susamlı olup, daha iyi bir tat için hafifçe ızgarada veya tavada kızartılır.
- Soslar: Ketçap, hardal, mayonez, barbekü sosu, ranch sosu vb.
- Sebzeler: Marullu salata, dilimlenmiş domates, dilimlenmiş soğan (çiğ veya karamelize), dilimlenmiş turşu, jalapenos vb.
- Peynir: Cheddar, mozzarella, blue cheese, pepper jack vb. peynirler hamburgerin üzerine koyulabilir.
- Ek Malzemeler: Dilimlenmiş avokado, bekonda, yumurta, ananas dilimi, mantar vb. ekleyebilirsiniz.
Bu malzemelerle temel bir hamburger hazırlayabilirsiniz. Ancak unutmayın ki evde hazırladığınız hamburgerin içine koyabileceğiniz malzemeler sadece hayal gücünüzle sınırlıdır. Farklı soslar, baharatlar ve malzemelerle kendi özgün tariflerinizi oluşturabilirsiniz.