Şubat ayında hangi balık yenir? 1

Şubat ayında hangi balık yenir?

Şubat ayında balık sezonu genellikle oldukça iyi olur çünkü bu dönemde pek çok balık türü avlanabilir. Özellikle hamsi, palamut, kalkan, lüfer ve mezgit gibi balıklar Şubat ayında bolca bulunur. Ayrıca, çipura ve levrek de bu dönemde taze ve lezzetli olabilir. Balıkların taze olup olmadığını anlamak için gözlerinin parlak ve pullarının sağlam olduğuna dikkat etmek iyi bir yöntemdir.