6 aylık bir bebek için pirinç unu evde şu şekilde hazırlanabilir:
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç (organik tercih edilebilir)
- Su
Yapılışı:
- Pirinci Yıkayın: Bir su bardağı pirinci iyice yıkayın. Nişastasının akması için birkaç kez duru suyla yıkamayı unutmayın.
- Kurumasını Sağlayın: Yıkadığınız pirinçleri bir temiz bez ya da kağıt havlu üzerine sererek tamamen kurutun. Pirincin tamamen kuru olması gerekiyor.
- Pirinci Çekin: Kuruyan pirinçleri mutfak robotu ya da güçlü bir öğütücü ile un haline getirin. Pirinçleri toz haline gelene kadar iyice çekin.
- Eleyin: Öğüttüğünüz pirinçleri bir elekten geçirerek ince pirinç ununu elde edin. Kalan iri taneleri tekrar çekebilirsiniz.
- Saklama: Pirinç ununu hava geçirmez bir kapta, kuru bir yerde muhafaza edin.
Bu pirinç ununu bebeğinizin çorba ya da muhallebilerine ekleyerek kullanabilirsiniz. Bebeğinizin beslenmesine herhangi bir yeni yiyecek eklemeden önce bir uzmana danışmanız iyi olur.