4 kişilik filtre kahve hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:

• 4 fincan su (yaklaşık 800 ml)
• 4 yemek kaşığı (yaklaşık 40 gram) öğütülmüş kahve

Araçlar:

• Filtre kahve makinesi veya French press
• Kahve filtresi (makine kullanıyorsanız)

Yapılışı:

1. Su Hazırlığı: Öncelikle, suyu kaynatın. İdeal su sıcaklığı 90-96 °C arasında olmalıdır, bu yüzden suyu kaynatıp birkaç dakika beklemek iyi bir yöntemdir.
2. Kahve Ölçümü: Öğütülmüş kahveyi bir kabın içine koyun. Her bir fincan için 1 yemek kaşığı kahve kullanarak toplamda 4 yemek kaşığı kahve ölçün.
3. Kahve Filtresi: Eğer filtre kahve makinesi kullanıyorsanız, kahve filtresini makineye yerleştirin. French press kullanıyorsanız, öğütülmüş kahveyi French press’e koyabilirsiniz.
4. Su Ekleme: Kaynayan suyu yavaşça kahvenin üzerine dökün. Filtre kahve makinesi kullanıyorsanız, suyu makinenin haznesine koyun. French press kullanıyorsanız, suyu direkt kahvenin üzerine döküp hafifçe karıştırabilirsiniz.
5. Demleme:
   • Filtre kahve makinesi: Makineyi çalıştırın ve kahvenin demlenmesini bekleyin.
   • French press: 4 dakika bekledikten sonra, French press’in pistonunu yavaşça aşağıya doğru itin.
6. Servis: Kahveniz demlendikten sonra fincanlara dökün. İsterseniz süt, şeker veya tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!